Hoje é dia de doce na cozinha do blog "O Melhor Prato", e nada melhor do que um delicioso Brownie com Castanhas. Eu adoro o Brownie, por que além de ser muito fácil de fazer, pode acompanhar desde o café da manhã, até um café da tarde!
Você vai precisar de:
- 350g de chocolate ao leite
- 130g de manteiga
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de castanha picada
- 1 colher de chá de fermento
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de açúcar
Em uma vasilha, derreta o chocolate e a manteiga em banho maria. Em seguida, misture o açúcar e os 4 ovos batidos, a farinha e o fermento. Mexa bem até que fique homogêneo.
Por último, adicione a castanha moída. Mexa bem.
Em uma forma retangular e untada com manteiga e farinha, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus, por 45 minutos. Retire, e corte em quadradinhos. Você pode servir com café, ou um sorvete de creme MARA!
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