NY tem seu charme...

Quem já foi até New York  provavelmente já ouviu ou até mesmo foi ao bairro Soho. Pra quem não conhece, o Soho é um bairro considerado mais "alternativo" de NY, comparando com São Paulo, é uma mistura de Jardins com Vila Madalena.

Indo e vindo, paramos em um restaurante muuuuito charmoso e disputado. O Balthazar, que fica na 80 Spring St - New York - NY 10012. Mais de 1 hora e meia espera com muita fome e frio, ficamos esperando na Padaria Balthazar...Vi muitos tipos de pães, doces, biscoitinhos... muito bom mesmo!

Esta foto é da fachada da padaria, o restaurante fica ao lado.

 

Dentro da padaria, claro.

 

Tinham muitas pessoas comprando esse lanche, muitos sentam nos bancos na frente da loja e comem.

Eu comprei esses biscoitinhos doces... muito gostosos com café!

Depois de 1 hora e meia esperando, conseguimos nossa mesa... Ufa!

 Quando olhei o cardápio não tive dúvida, pedi a sopa de cebola mais gostosa do mundo! É uma receita bem pesada, mas para um dia frio é a melhor pedida. Nada com um bom vinho pra acompanhar e tudo fica delicioso.

 

Essa  "Onion Soup Gratinée" é uma sopa de cebola feita com pão e queijo, muuuito queijo gratinado.

 Acredite, ainda sobra espaço para a sobremesa, que por sinal não fica para trás. A pedida foi "Chocolate Pot de Crème" é uma musse de chocolate muito cremosa com dois biscoitos para acompanhar...

Vale a muito a pena ir!
Pra quem se interessou, acesse Balthazar e conheça mais sobre o restaurante... e aos apaixonados, eles vendem o livro de receita no restaurante...

Beijos!